食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理

關(guān)鍵詞：食品經(jīng)營(yíng)許可證

導讀：食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)衛生許可證是衛生許可證的一個(gè)類(lèi)別之一，是國家衛生主管部門(mén)對食品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)者頒發(fā)的允許進(jìn)行食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的法定證件。

在我國，根據《食品衛生法》的規定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品商販，必須先取得衛生許可證，方可向工商行政管理部門(mén)申請登記或者變更登記。衛生許可證的發(fā)放管理方法由省、自治區、直轄市人民政府衛生行政部門(mén)規定。接下來(lái)小編就給大家講一下食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理流程。

　一、食品經(jīng)營(yíng)許可的辦理流程：

　　1、申請食品經(jīng)營(yíng)許可，應當先行取得營(yíng)業(yè)執照等合法主體資格；填寫(xiě)和遞交辦理食品經(jīng)營(yíng)許可的申請報告，如《XX市衛生局衛生許可證申請書(shū)》；

　　3、 企業(yè)名稱(chēng)預先核準通知書(shū)復印件以及營(yíng)業(yè)執照或者其他主體資格證明文件復印件；

　　4、 衛生管理組織（架構）名單；

　　5、 各類(lèi)場(chǎng)所衛生管理制度；

　　6、 主要生產(chǎn)設備清單；

　　7、 建設項目四置圖、平面布局圖（空調系統生產(chǎn)車(chē)間、生產(chǎn)設備、給排水系統、衛生設施布局、通風(fēng)排氣），要求提供藍圖或電腦打印圖（標明尺寸、面積和經(jīng)營(yíng)單位名稱(chēng)）。（已在我所辦理建設項目衛生驗收合格的單位可免提供）；

　　8、從業(yè)人員健康證和衛生知識培訓證（申報時(shí)可不需要提供，但領(lǐng)證前必須提供）。

　　9、縣級以上地方食品藥品監督管理部門(mén)對申請人提出的申請決定予以受理的，應當出具受理通知書(shū)；決定不予受理的，應當出具不予受理通知書(shū)，說(shuō)明不予受理的理由，并告知申請人依法享有申請行政復議或者提起行政訴訟的權利。

　　二、根據最新《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第十二條 申請食品經(jīng)營(yíng)許可，應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門(mén)提交下列材料：

（一）食品經(jīng)營(yíng)許可申請書(shū)；

　?。ǘI(yíng)業(yè)執照或者其他主體資格證明文件復印件；

　?。ㄈ┡c食品經(jīng)營(yíng)相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件；

　?。ㄋ模┦称钒踩圆?、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。

利用自動(dòng)售貨設備從事食品銷(xiāo)售的，申請人還應當提交自動(dòng)售貨設備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。

申請人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請的，代理人應當提交授權委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。

　　三、第十一條　申請食品經(jīng)營(yíng)許可，應當符合下列條件：

（一）具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規定的距離；

　?。ǘ┚哂信c經(jīng)營(yíng)的食品品種、數量相適應的經(jīng)營(yíng)設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；

　?。ㄈ┯袑?zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度；

　?。ㄋ模┚哂泻侠淼脑O備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；

　?。ㄎ澹┓?、法規規定的其他條件。